Interessi di ricerca

Gli interessi di ricerca di Cristina hanno riguardato la preparazione di nuove formulazioni per l’utilizzo di biomasse di scarto dell’industria agroalimentare e della manifattura (es. tessile). In particolare, nell’ambito di progetti europei o regionali, ha sviluppato processi a basso impatto in cui modificare la struttura macromolecolare di fibre lignocellulosiche, di proteine vegetali o animali, di polisaccaridi o di oligomeri naturali, per costituire la fase dispersa o continua in nuove miscele e compositi fisici o reattivi. Su queste tematiche, conduce da anni attività di divulgazione in presenza ed online e dal 2018, è membro-fondatore del Gruppo WoW, formato da personale CNR. Fa parte del gruppo organizzativo di Science Colloquia di CNR-IPCF. Di recente, ha indirizzato la sua attività anche a esperimenti, su degradabilità ed invecchiamento di materiali polimerici, condotti in ambiente marino reale.

Parole chiave: Biopolimeri, Recupero scarti, Caratterizzazione materiali, Macromolecolari, Microplastiche, Degradabilità in ambiente marino reale